酒是一种让人又爱又恨的东西，但是它在我们的生活中却不可少，为什么说它是让人又爱又恨呢？爱是因为酒在某些场合能达到很好的效果，比如在业务会餐上，也有说人适当的喝点酒还能起到养颜的功效，那么恨呢？因为大家都知道酒喝多了对身体不好，尤其是对肝脏，伤害最大，还记得一句广告词吗？劲酒虽好，可不要贪杯哦，其实说的就是这个道理，自然的护肝就是一个大问题了，那么如何才能有效的护肝呢？杭州体检中心小编为“酒友”们列举了几种护肝的食物，一定要看看哦。

    一、辣木籽

    在喝酒前15分钟吃2～3粒辣木籽，同时饮水约300毫升。辣木籽一定要嚼碎吞服，这样较不容易醉酒，因为辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对保护胃部而且加快酒精散发同时还具备了养肝护肝的作用，所以建议喝酒还是适量。

    二、菊花

    取菊花20~30克，粳米100~200克，先将菊花用水煮20分钟后，去渣留浓汁，再将粳米放入熬成粥。该粥可以平肝熄火，清热明目，养肝护肝；适用于肝阳上亢、肝经风火。

    三、香蕉

    香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

    四、柠檬

    柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，胃酸多的人应适量且慎食为宜。

    五、乌梅

    乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

    六、猕猴桃

    素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃，因为它不但能解酒，还能够帮助肝脏排除酒毒，也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状，如恶心，呕吐，头痛。

    七、桑葚

    鲜桑葚用60克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。

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